1) daging cincang
2) 1/2 cup serbuk roti/ breadcrumbs
3) secubit garam
4) serbuk oregano
5) parmesan cheese
6) pepper
7) satu sudu kecil olive oil
8) satu biji telur
cara-cara :
1) campurkan semua bahan di dalam mangkuk dan gaul hingga sebati.
2) basah kan tangan dan bentukkan daging menjadi meatballs.
3) goreng di dalam kuali hingga garing
Bahan-bahan untuk sos :
1) 1 botol sos spaghetti
2) button mushroom
3) 1 bawang besar dan 1 bawang putih ( potong dadu)
4) tomato (buang biji dan potong dadu)
5) lada benggala
6) secubit garam dan serbuk oregano
Cara-cara :
1) tumis bawang besar dan bawang putih.
2) masukkan lada benggala. tumis sehingga naik bau.
3) masukkan button mushroom.
4) masukkan sos spaghetti
5) masukkan tomato dan garam serta serbuk oregano.
6) masukkan meatballs yang digoreng tadi.
7) gaul rata dan hidangkan.
boleh dihidang bersama spaghetti :)
xoxo
