Ikea meatballs

Salam

Last weekend i pergi ikea. And to be honest, i tak pernah makan the-oh-so- famous ikea meatballs. Tatau nape. Masa my parents pegi ikea,  i sibuk berdating and bile ade member ajak pegi pulak, I xpernah ikut sebab rasa takda ape i nak cari or  nak buat kt ikea. Until recently dah masuk rumah sewa yang okay. So i nk menghias sikit.

Beratur mak aih bukan main panjang macam kt canteen skolah. I beli meatballs and cheap cappucino. Tak sabar nak makan tapi bila rasa. Sedap lah jugak tapi takde laa sedap gile sampai nk ckp
 "pls nk queue lagi sekali. Org lain jgn bli meatballs tu. I nk borong semua! semua org keluar dr ikea ni! " ok over . I rasa biasa-biasa saja. Sedap lg yong tau foo uptown :p

Nanti balik rumah. Nk cuba buat lah.
Ayya meatballs. Amacam?

Spaghetti Meatballs Recipe

Bahan-bahan meatballs :

1) daging cincang
2) 1/2 cup serbuk roti/ breadcrumbs
3) secubit garam
4) serbuk oregano
5) parmesan cheese
6) pepper
7) satu sudu kecil olive oil
8) satu biji telur

cara-cara :

1) campurkan semua bahan di dalam mangkuk dan gaul hingga sebati.
2) basah kan tangan dan bentukkan daging menjadi meatballs.
3) goreng di dalam kuali hingga garing

Bahan-bahan untuk sos :

1) 1 botol sos spaghetti
2) button mushroom
3) 1 bawang besar dan 1 bawang putih ( potong dadu)
4) tomato (buang biji dan potong dadu)
5) lada benggala
6) secubit garam dan serbuk oregano

Cara-cara :

1) tumis bawang besar dan bawang putih.
2) masukkan lada benggala. tumis sehingga naik bau.
3) masukkan button mushroom.
4) masukkan sos spaghetti
5) masukkan tomato dan garam serta serbuk oregano.
6) masukkan meatballs yang digoreng tadi.
7) gaul rata dan hidangkan.

boleh dihidang bersama spaghetti :)

xoxo

Cheese Baked Meatballs Recipe

kt umah aritu, rase nak makan cheese baked meatballs.

bkk fridge, grab je ape yg ade.

ni resepi orang bujang.

kalo ade resepi meatballs lg menarik.

sile share :)

.

.

.

bawang merah + bawang putih.

pasta sauce ( kalo jumpa brand heinz, lagi sedap)

and oregano ground

.

green peppers

daging/ayam cincang.
i blend je isi die. make sure lemak2 tu buang dlu ye

mule2 perap minced beef ngan oregano ground, satu sudu kecil olive oil
and secubit garam halus.
perap sekejap.

.

tumis bawang putih, then bawang besar.

masukkan green peppers
and sauce


kalau ade mushroom and tomato (potong dadu, buang biji)
boleh jugak masukkan.
make sure kuah die jadi pekat. sbb bile baked nnt, die akan
mencair sket. xmenarik laa food korang nnt, kuah cair2 kn?
.


shredded cheese gaul dengan daging yang perap td
.

sekarang, bulat2 kan daging tadi supaya jadi bentuk meatballs.
.
before masuk dalam loyang/tupperware/mangkuk yang mesra dgn microwave
make sure sapu dulu permukaan dengan marjerin/butter
so meatballs korang xmelekat nanti
.


then, tuang sauce tadi atas meatballs

boleh jugak tabur cheese atas dia tapi ibu ku kurang gemar cheese,
so i reduce penggunaan nya.

then, bake dalam oven or microwave for 30min to 40 min.
jangan terlalu lama, nanti meatballs tu kering sangat.

tada!

makan dengan spaghetti.
kalah meatballs ikea.


selamat mencuba.

xoxo,
chef wan ayya