Sunday, August 29, 2010

Cheese Baked Meatballs Recipe

kt umah aritu, rase nak makan cheese baked meatballs.
bkk fridge, grab je ape yg ade.
ni resepi orang bujang.
kalo ade resepi meatballs lg menarik.
sile share :)
.
.
.
bawang merah + bawang putih.
pasta sauce ( kalo jumpa brand heinz, lagi sedap)
and oregano ground
.

green peppers

daging/ayam cincang.
i blend je isi die. make sure lemak2 tu buang dlu ye

mule2 perap minced beef ngan oregano ground, satu sudu kecil olive oil
and secubit garam halus.
perap sekejap.
.

tumis bawang putih, then bawang besar.

masukkan green peppers
and sauce


kalau ade mushroom and tomato (potong dadu, buang biji)
boleh jugak masukkan.
make sure kuah die jadi pekat. sbb bile baked nnt, die akan
mencair sket. xmenarik laa food korang nnt, kuah cair2 kn?
.


shredded cheese gaul dengan daging yang perap td
.

sekarang, bulat2 kan daging tadi supaya jadi bentuk meatballs.
.
before masuk dalam loyang/tupperware/mangkuk yang mesra dgn microwave
make sure sapu dulu permukaan dengan marjerin/butter
so meatballs korang xmelekat nanti
.


then, tuang sauce tadi atas meatballs

boleh jugak tabur cheese atas dia tapi ibu ku kurang gemar cheese,
so i reduce penggunaan nya.

then, bake dalam oven or microwave for 30min to 40 min.
jangan terlalu lama, nanti meatballs tu kering sangat.

tada!

makan dengan spaghetti.
kalah meatballs ikea.


selamat mencuba.

xoxo,
chef wan ayya

3 comments:

Unknown said...

arh sial!meleleh air liur!gagaga!!!!!

Ayya Henrietta said...

nanti kakak ayya pegi umah ko,
kakak wat okeh? hehhe

Unknown said...

haa...baguih2~~klo kakak ayya x buat...saye bakar rambut kakak ayya. ;p

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...