Marble Cake Recipe

Salam all,

last weekend bawak cik oniey hamzah ( member mengajar kat sekolah yang sama) balik rumah, saja je nak bawak round-round kelate. dia request suruh buat marble cake. so i did :)

.

resepi nya senang je:

.250g butter

.4 biji telur

200 castor sugar (gula halus) .

1 susu esen vanila

250g self raising flour

3 sudu teh serbuk koko

.

.

cara- cara :

1) putar butter dengan gula halus. tunggu sampai kembang and putih.

.

2) masukkan sebiji telur. putar. then masukkan sedikit tepung. putar lagi. then masukkan sebiji telur lagi then putar. masukkan tepung then putar lagi, buat secara bergilir-gilir.

.

.

3) bila sudah masukkan semua telur, ambil 1/3 daripada adunan dan masukkan ke dalam bekas lain.

.

4)masukkan 3 sudu teh serbuk koko kedalam 1/3 adunan tersebut and kacau hingga sebati.

.

5) masukkan 1 sudu teh esen vanilla ke dalam 2/3 adunan yang asal tadi and kacau hingga sebati.

.

6) sapukan marjerin pada loyang.

.

7) masukkan adunan yang asal ke dalam loyang tersebut dan ratakan.

.

8) masukkan adunan yang bercampur dengan serbuk koko tadi ke atas nya dan pusingkan menggunakan garfu.

9) bakar ke dalam oven selama 40minit dengan suhu 180c

selamat mencuba :)

xoxo

Resipi Kek Batik

Hello :)

Raya hari tu, cuti 2 minggu. busan2 wat laa kek batik ni.

Boleh cuba sebab senang sangat nak buat.

nenek i yang xsuka kek pon, makan byk kek batik ni :)

.

.

Bahan-bahan :

.

.

biskut marie 1 bungkus

( kalau boleh beli yang original/milk flavour. rasa die sedap sikit)

1 bungkus butter / 250 gram butter.

1 cawan serbuk koko
1 cawan milo
(kalau nak letak satu sudu nescafe pon boleh )


4 biji telur, pukul sikit.


3/4 cawan susu pekat
(ikut selera masing-masing. kalau nk manis, letak banyak susu,
kalau nk pahit-pahit manis, letak sikit je)

1/4 cawan air.

Cara-cara :


cairkan dulu butter dalam kuali.
make sure api slow je.

Then, masukkn serbuk milo.
kacau, jangan bagi die berketul then
masuk serbuk koko, air, susu, and telur.
kacau sehingga sebati.
.

rasa sikit campuran ni, so boleh decide nak pahit mana,
manis mana.
kalau i, i prefer pahit-pahit sikit.


kacau lebih kurang 5 minit, then tutup api.
masukkan biskut marie.
patahkan empat.
gaul sebati.

masukkan dalam tupperware/loyang.

tekan2 biskut marie tu, biar die mampat.

masuk dalam fridge sejam then boleh makan.

tapi biasa i masuk dalam fridge satu hari,

baru sedap sikit :)

selepas satu hari :)

selamat mencuba.

xoxo :)

Victoria Sponge Cake

ing:
250g butter
250g castor sugar
250g self raising flour
5 eggs
2 t/spoon of vanilla extract

filling
200ml cold whipped cream ( kalo beli yg cair, kne blend dlu, tp jgn lame sgt,nnt die mencair, blend smpai die gebu, dlm 3 min je, kalo beli yang dlm botol, bole sapu trus ats kek tu)
fresh strawberries
raspberry/strawberry jam


steps:

blend butter with sugar
then masukkan telur satu2
then masuk kan tepung
bile da sebati, masukkan vanila extract
griskan loyang dengan butter (xmau bg die melekat)
then masukkan dalam oven around 30min. ngan suhu 180'
cucuk kek tu ngan garfu kalo nk tau masak lum.
then, bile da bawak kua from oven, bia kan kek tu sejuk dalam 10min,
nak bg senang kua frm loyang. after that, kua kan kek.
potong into half.

sapu kan jam, whipped cream (kalo sejukkan whipped cream lg sedap!) and susun strawberries.
then ltak balik yang half td on them.
sandwich it! :D

selamat mencuba!

xoxo!